一家店一定要有特色，跟別人不一樣的地方，口味都和人家一樣就沒有
競爭力， 我們熬出來的茶都是走健康路線，大部分飲料店使用的糖都
是果糖， 但我們使用的糖都是自己熬的，冬瓜和紅茶是使用紅糖，
其他茶飲則是使用白甘蔗糖， 連黑糖也是自己熬的；飲料中有
使用檸檬和金佶時，都是一顆一顆用菜瓜布下去清洗， 所以
我們的檸檬和金佶都是喝得到果粒的；波霸都是手工訂做
並且堅持無色素， 所以波霸顏色是白色而不是咖啡色，
雖然賣相不夠好，但我們堅持選擇健康。